Arkiv

En helt rå italiener i Torggata

Maaemo-arvtageren Grezzo er en kul italiener som vinner enda mer på sitt fete lokale. Read more

15. januar 2023
Dette må være Norges beste meze

På Zarathustra serveres norsk meze på middelhavsk maner. Og omvendt. Read more

15. januar 2023
Et vårlig taffel med Kampen Bistro

Det ble nesten for mye av det gode når mesterkokkene fra Kampen bistro inntok Lagunen. Read more

15. januar 2023
– Det er på tide at mat likestilles med kunst

Gjennom matlagning viser den franske kokken Gina Trevier oss hvorfor. Read more

15. januar 2023
Lysets by

Fy faen så rask jeg er. Fy faen så sterk jeg er. Skamløst sagt forresten. Hvem er jeg blitt? Read more

15. januar 2023
For 25 år siden ble jazzen elektrisk

For 25 år siden ble elektronikaen brakt inn i den norske jazzen. I 2022 eksploderer antall utgivelser innen sjangeren klubbmusikk. Hva har skjedd siden 1997, og hva er egentlig lyden av jazz i dag? Read more

15. januar 2023